vegetarische rookworst

Het is herfst! Fris en een beetje winderig. Heerlijk weer voor stamppot. En daar hoort natuurlijk rookworst bij.   In de supermarkt zoek ik naar biologische runderrookworst. Ik kan ‘m niet vinden. Ik vraag aan het kassa-meisje of ze nog biologische runderrookworst hebben. Ze belt naar de filiaalmanager. Deze vertelt Lees verder…

Eet-geen-dieren-dag

4 oktober: Werelddierendag. Inmiddels omgedoopt tot eet-geen-dieren-dag. Vegetarisme en veganisme is momenteel een trend. Veel mensen zijn dus al bezig met minder dierlijke producten te eten. Dit is de uitgelezen dag om daar bij stil te staan. Een mooi initiatief. Maar voor mij levert het wel praktische dilemma op. Gisteren, Lees verder…

oervoeding

OERVOEDING—PALEO(LITISCH)—PRIMAL– WAP – ANCESTRAL VERVOLG Vorige keer hebben we een beetje uitgelegd wat oervoeding is en waarom dit voor onze gezondheid goed zou zijn. Zoals de naam al aangeeft is dit een voedingswijze die bestaat vanaf het begin van de mensheid. Per leef-gebied kunnen hier verschillen in zijn. De laatste Lees verder…

gezond eten: wat is dat

We worden overspoeld met allerlei voedingsadviezen. Reclame uitingen doen hun uiterste best om ons te laten geloven dan hun product ‘gezond’ is. Of dat het past binnen een uitgebalanceerd voedingspatroon. Zie jij door de bomen het bos nog? Of de spruitjes in de (groente)tuin?   Om te weten wat goed Lees verder…