CROSNE (ingredienten en vergeten groenten)

Ik had pas al een foto van deze lekkere knolletjes op facebook geplaatst en kreeg de vraag of het wormen waren. Dat zijn het niet, al groeien ze ook wel onder de grond. Het zijn knolletjes en ze groeien enorm. Het eerste jaar viel de oogst tegen, bijna niets, maar nu het tweede jaar hebben we er zeer veel. Het voordeel is, je kunt ze gewoon in de grond laten zitten, en alleen wat je nodig hebt oogsten. De smaak is een beetje als die van nieuwe aardappeltjes, daarom vind ik ze gebakken het lekkerst. Ze zijn tamelijk snel gaar. Beetgaar zijn ze het lekkerst. Ze zijn ook ‘gezellig’ om door een salade te doen. Je krijg gegarandeerd commentaar!

crosnes

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *